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紅茶を淹れる練習。
ティーフードの調理実践。
ペアリングやマリアージュの実践。
紅茶テイスティングノートを作り、テイスティング実践の記録を付ける。
学習した知識を用いた紅茶の情報や、
実践して得た体感知識を交えた内容、
アレンジティーやティーフードの写真などをSNSやブログなどで発信をしていく。
(資格取得後の活動がしやすくなります)
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テキストで復習しながら、練習問題に取り組む
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検定試験受験
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試験合格後、ディブロマ取得
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ティーパーティや紅茶を淹れる実践を重ねながら実智知識を加えていき
自分が求めている形での活動を進めていきましょう。
まずは実践、そして検定試験受講まで進めていきましょう。
紅茶アナリストとして知識を身につけたら、その後は自分や家族のためにおいしい紅茶を入れたり、あなたが既に持っている知識と組み合せてお仕事や活動に役立てていくこともできます。
資格と知識の活用はあなた次第で無限大
飲食業界に関わっている方は、紅茶の知識も組み合せ今までよりもぐっとおいしくなった紅茶やアレンジティー、ティーフードを提供することができますし、新しいメニュー開発やレシピ提供などの活動が可能となります。
また、サロンでお客様をもてなすようなお仕事をされている方は、お客様とのコミュニケーションの一つとして、おいしい紅茶を淹れることができれば大変に喜ばれることでしょう。
これから夢に向かって一歩踏み出したいという方も、大好きな紅茶に関わる仕事は無数にあります。カフェ開業については学習してきましたが、それだけではなく紅茶専門店の開業や就職に役立てたり、カフェスタッフとしての活動や、自宅サロンで週末や空いた時間に紅茶について教えるサロンを開いたり、ティーパーティで夢に繋がる人脈を作ることもできます。
また純粋に趣味として楽しみたい方も、毎日の紅茶のバリエーションが増えたり、親しい友人とのティーパーティなど様々に活用できるでしょう。
資格取得をきっかけに紅茶アナリストとして資格を活かして活動したい場合は、
あなたのブログやSNSなど日々の発信を見て興味を持ってくれた身近な人から
ティーパーティを開催したり、紅茶についての教室を開いてみましょう。
発信をすることで反応をもらうことができ、あなたにとっても新しい学びになるはずです。
あなたが身につけた、「茶」の知識は、多くの人が興味を持つ知識であり、人生に豊かにする一生活用できる知識です。あなたはこれから、その知識を自分のために役立てることも、沢山の人に伝えて行く事もできます。豊かな時間と空間を演出できる、みんなを笑顔にできる、それはとても素敵なことですね。
途中のコラムでもお伝えしたしたように、資格はこれからの活用が大切です。
また、より使える生きた知識にしていくためにも、関連する知識を学んでより深い理解をしていくことも必要になってきます。
セミナー講師&教室開催マスター特別講座で仕事への生かし方を学習して、実際に先生として活動を始めてみたり、
様々な関連資格を取得して理解を深め、より使える知識にして自分自身の生活を豊かにしたり、人にもっと上手に伝えられるようにしたりと、これからもっとたくさん学べることも、素敵なこともたくさんあります。
紅茶アナリストとして、自分自身を、大切な方たちをたくさん笑顔にできる、素敵な時間を過ごしていきましょう!